VarioCooking Center MULTIFICIENCY®

Po prostu lepsze gotowanie

Po prostu lepiej gotować

Ostre obsmażanie bez puszczania soku:

Dzięki VarioBoostTM pełna moc grzewcza dna kadzi jest do dyspozycji już po kilku sekundach. Dzięki zmiennej rezerwie mocy VarioCooking Center® możliwości obsmażania wzrastają o ponad 40% w stosunku do tradycyjnych patelni uchylnych. Sok nie wydostaje się z mięsa. Oznacza to mniejsze nawet o 20% zużycie surowca.

Powodzenie w gotowaniu wrażliwych produktów:

Dzięki perfekcyjnie homogenicznemu rozkładowi temperatury w VarioCooking Center MULT IFICIENCY® efekt kulinarny zawsze będzie doskonały – bez przywierania produktów. W trakcie całego procesu przyrządzania potrzebna temperatura jest cały czas utrzymywana w sposób całkowicie automatyczny, z dokładnością do jednego stopnia. Dzięki temu nawet wrażliwe produkty zarumieniają się perfekcyjnie wedle życzenia – bez przywierania i przypalania.

Lądowanie w punkt bez nadzoru:

VarioCooking Center MULT IFICIENCY® napełnia się automatycznie wodą – na naciśnięcie przycisku. Dzięki "zmasowanej" mocy grzewczej systemu grzewczego VarioBoost™ płyn doprowadzany jest do odpowiedniej temperatury w rekordowym tempie. Dzięki cienkiemu dnu kadzi VarioCooking Center MULT IFICIENCY®
jest gotów do pracy w bardzo krótkim czasie – tak samo szybko schładza się na życzenie i jest w odpowiednim czasie gotów do kolejnej produkcji. Mieszanie produktów nie jest już potrzebne, makaron się nie skleja. Wbudowana inteligencja kulinarna VarioCooking Control® nadzoruje proces gotowania i automatycznie podnosi kosze. Dzięki temu wykluczone jest przegotowanie. Gwarantuje to jakościowe lądowanie w punkt bez nadzoru.

Bez przypalania i kipienia produktów mlecznych:

VarioBoost™, opatentowany system grzewczy VarioCooking Center®, zapewnia równomierne przenoszenie ciepła na dno kadzi, bez równoczesnego rozgrzewania ścian kadzi. Energia cieplna jest przenoszona na produkt bardzo precyzyjnie – w sposób, który nieustannie nadzoruje wbudowana inteligencja kulinarna – VarioCooking Control®. Mleko nie kipi, przywieranie i przypalanie się produktów należy do
przeszłości.
Idealne gotowanie w nocy:

Całkowicie bez nadzoru z zewnątrz VarioCooking Center MULTIFICIENCY® nadzoruje i steruje w pełni automatycznie procesami kulinarnymi. Produkuj zrazy zawijane, pieczenie duszone, szynki i gulasz w nocy, tworząc dodatkową wydajność produkcyjną w zazwyczaj bezproduktywnych godzinach. Dzięki delikatnemu przyrządzaniu w perfekcyjnie dostosowanych temperaturach, uzyskuje się optymalne efekty gotowania.



Contact FRIMA International AG

Heinrich Wild Strasse 202
CH-9435 Heerbrugg
Switzerland
Tel:+41 (0)71 727 90 15
Fax:+41 (0)71 727 90 10
www.frima-international.ch